FIRINDA DEREOTLU VE MANTARLI PILAV VE SOBE

İki gündür bu yazıyı ekleyemedim.Sürekli hata verdi Blogger.En sonunda picasadan yüklemeyi başardım.Bu tarifi YEMEKNAME’nin bu ayki sayısından alıp denedim ve çok beğendik.Belki henüz indirimeyen varsa diye tarifi buraya da ekliyorum.Tabii ben kendime göre bazı değişiklikler yaptım.Orijinal tarif için yemeknameye bakabilirsiniz.

DEREOTLU MANTARLI PİLAV
Malzemeler:
• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı taze mantar
• 1 demet dereotu
• yarım su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı:
1. Mantarları iyice yıkayıp ince ince kıyın ve zeytin yağda soteleyin.
2. Yıkayıp ıslattığınız pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin
3. Suyunu ve bezelyelerini ekleyip söyle bir çevirin ve altını kısıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
4. Pilavımız pişince tereyağını ve kıyılmış dereotunu ekleyip demlenmeye bırakın.
5. Bir borcama pilavı aktarın ve üzerini rende kaşarla örtün.
6. Sıcak fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirip sıcak sıcak servis yapın.
7. Afiyet Olsun!

Posted by Picasa


Bu arada canım Yarenim beni sobelemiş fırsat bulmuşken onu da cevaplıyayım.

1.MASA ÜSTÜNDE OLANLAR
Masamın üstünde çok şey var ama en çok kullandıklarım Laptopum, makyaj malzemelerim, parfümüm ve bakmaktan çok zevk aldığım ailemin resmi
2.YAPMAK ISTEYIP YAPAMADIKLARIM

İki tane mesleğim var resmi olarak ikisini de denedim.Ama ben pasta ve kurabiye yapıp süslemeyi çok seviyorum.Bu yüzden eğer bir gün mümkün olursa pastalarımı satabileceğim bir kitap kafe şeklinde bir yer açmayı çok isterim.Bir de bütün dünyayı dolaşmak isterdim.Bir kısmını dolaşmak nasip oldu ama daha görecek çok yerim var.

3.HAYATTA EN KEYIF ALDIĞIM ŞEYLER

En keyif aldığım şeylerden biri alışveriş yapmak.Özellikle de pasta ve mutfakla ilgili alışverişler.Sonra laptopumun başına geçip elimde bir çay veya kahveyle bana gelen yorumları ve arkadaşlarımın güzel yazılarını okumaktan da büyük keyif alıyorum.Tabii ailemle dolaşıp birşeyler paylaşmak da en keyif aldığım şeylerden biri. Öyle çok şey geldi ki aklıma hangi birini yazayım bilemedim.Şimdilik bu kadarı yeter sanırım.Ben de eğer hala sobelenmemişlerse Tatlı Diyar Bilun’umu ,Ezgi’mi ve Sibel’ciğimi sobeliyorum.

23 Yorum (+add yours?)

  1. TATLI DİYAR
    Mar 12, 2008 @ 15:11:00

    canımmmmmmmmmmmmmmmmmellerine sağlıkçok güzel olmuşsobe cevaplarında çok güzelnerdeyse aynı şeyler benimde masaüstümde:)öptüm seniiiiiiiiiiiisobeni en kısa zamanda cevaplamaya çalışıcamsevgiler

    Cevapla

  2. http://hunerlieller.net
    Mar 12, 2008 @ 15:48:00

    selam canım..çok güzel ve degişik bir tarif..evde mantar var ..denesemmmmm:)))eline saglık arkadaşım.afiyet olsun..sevgiler.

    Cevapla

  3. BETÜL
    Mar 12, 2008 @ 17:13:00

    Hülya’cığım, sebzeli pilav ve çeşitlerini çok severek yerim, ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor, sevgiler…

    Cevapla

  4. SEVİL
    Mar 12, 2008 @ 17:54:00

    CANIM HAYIRLI AKŞAMLAR NASILSIN YARIŞMAMIZ HIZLA DEVAM EDİYOR HEYECANLA YENİ PASTALAR BEKLİYORUZ SENİNKİ NERDE

    Cevapla

  5. fatosun mutfagından...
    Mar 12, 2008 @ 18:55:00

    ellerine sağlık hülyacım değişik bir tarif..lezzetli görünyor..sevgiler

    Cevapla

  6. Aynur
    Mar 12, 2008 @ 20:17:00

    ilk defa duydugum bi tarifellerine saglikselamlarwww.aynurdantarifler.blogspot.com

    Cevapla

  7. anneminkiziyim
    Mar 12, 2008 @ 21:44:00

    Canim hülyacigim ellerine saglik, firinda pilavin nefis olmus, yapmayi cok isterim ama benim oglan mantar yemez alternatif olarak ne koyabilirim?Sevgiler…

    Cevapla

  8. yemegimle
    Mar 12, 2008 @ 23:20:00

    Hülya’cim bu pilavi bende görmüstüm ama deneme firsatim olmadi sen ne güzel her asamasini resimlemissin yaparsam benim icinde büyük kolaylik olacak canim ellerine saglik görüntü sahane kim bilir tadi ne kadar nefis olmustur,sizlere afiyetler olsun sevgiler…

    Cevapla

  9. Aybike Ceylan
    Mar 12, 2008 @ 23:48:00

    Ellerine saglik canim arkadasim, hic duymadim ben bu pilavi, ne ilgincmis. Senin ellerinden daha da guzel olmusdur.Optummmm

    Cevapla

  10. Selcen
    Mar 13, 2008 @ 09:09:00

    Ellerine sağlık canım Fırında pilav hiç yemedim denemek gerek nefis görünüyor.Sevgiler…

    Cevapla

  11. rumeysaninruyasi
    Mar 13, 2008 @ 09:46:00

    hülyacımmm mımmmm ellerine sağlık nefisss gözüküyor

    Cevapla

  12. ezginin mutfağı
    Mar 13, 2008 @ 10:30:00

    HÜLYAM ÇOK LEZZETLİ BİR ŞEY OLMUŞ.YİNE HARİKASIN CANIM BENİM.SOBEYE CEVAPLARIN ÇOK HOŞ OLMUŞ CANIMCIM BENİ SOBELEMİŞSİN ÇOK ÇOK MUTLU OLDUM EN YAKIN ZAMANDA CEVAPLAYACAGIM KOCAMAN SEVGİLER

    Cevapla

  13. mucizembenibul
    Mar 13, 2008 @ 14:26:00

    Hülyacım bu sana ilk ziyaretim emeğine sağlık canıminşallah güzel yorumlarda buluşalımbannnerını bloğumda yayınlayacağım sen de benimkini alırsan sevnirim tatlımdostlukla kal

    Cevapla

  14. Yaren
    Mar 13, 2008 @ 17:45:00

    Hülyacim cok harika bir tarif,bunu da yapmam lazim canim bu hafta cok begendim cünkü.Cok özel bir tarif bence.Ellerine saglik,sen yaparsinda kötü olurmu hic canim arkadasim .Öptüm Hülyacimmm benimm,sevgiyle kal.

    Cevapla

  15. Anonymous
    Mar 13, 2008 @ 17:52:00

    Hülya hanim,uzun zamandir takipcinizim.Diyer bloglarinizida iyi taniyorum,vede begeniyorum.Tarifleriniz cok güzel,ve lezzetli oluyor.Yayinladiginiz tüm tarifleri güvenle pisiriyorum ve sonuc hep mükemmel.Sizi tebrik ediyorum ve güzel tariflerinizin devamini büyük bir sabirsizlikla bekliyorum.Ellerinize saglik.

    Cevapla

  16. SelServis
    Mar 13, 2008 @ 22:18:00

    Hülyacığım kusura bakmayın ne olur bu ara kendi bloguma girmeye bile zaman ayıramıyorum. bir toparlanabilsem gelicem ziyaretlerinizede sık sık. Sevgiler..

    Cevapla

  17. http://ballkabak.blogspot.com/
    Mar 14, 2008 @ 01:58:00

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun

    Cevapla

  18. Aybike ŞİMŞEK
    Mar 14, 2008 @ 12:40:00

    Dereotu birçok şeye çok yakışıyor. Ellerine sağlık canım, iştah açıcı görünüyor. Öpüyorum kocaman…

    Cevapla

  19. muko
    Mar 14, 2008 @ 13:24:00

    harikaa bir tarif olmuş elleiren sağlık

    Cevapla

  20. OZAY
    Mar 15, 2008 @ 20:06:00

    Hulyacığım ne guzel bır tarıf bu kardeşim .Ellerine sağlık.Kucak dolusu sevgiler canım.

    Cevapla

  21. yemek güncesi
    Mar 16, 2008 @ 00:41:00

    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 17.03.2008–30.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ ***http://yemekguncesi.blogcu.com/***YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! BU SEFERKİ ETKİNLİK SÜRESİ 2 HAFTAYA ÇIKARILDI. HEM SİZLERİN YORGUNLUĞUNUZU ATMANIZ HEMDE TARİFLERİNİZİ DAHA RAHAT GÖNDEREBİLMENİZ İÇİN. HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ “19” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE.. Yeliz Yemekgüncesi —————————————————————————————— PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler…..

    Cevapla

  22. ikizlerinannesi
    Mar 16, 2008 @ 11:19:00

    selam canim ellerine saglik firinda pilav hic denemedim mutlaka yapmam lazim sevgiler iyi pazarlar

    Cevapla

  23. Site Ekle
    Nis 14, 2008 @ 19:38:00

    http://www.site-ekle.net.tc/Değerli Site Sahibi;Sitenizi Toplist Kaydı Yaptırarak Hit Desteğine Ulaştırabilirsiniz.Sitenizin Kaydını Üyeliğinizle Yaptırarak Ziyaretçi Artırabilir, Google ve Gelişmiş Diğer Google Gibi Arama Motorlarına Backlink Ekletebilirsiniz.http://www.site-ekle.net.tc/Adresini Ziyaret Ederek Site Kaydınızı YaptırbilirsinizTeşekkür Ederiz…http://www.site-ekle.net.tc/

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: