KAYISILI BROWNIE

Bu hafta tatlı krizlerindeydim yine.Bu yüzden buraya da tatlılardan oluşan bir menüyü koymayı uygun buldum.Bu tarifleri hem siz hem de çocuklarınız severek yiyeceksiniz.

Kayısılı Brownie
Malzemeler:
300gr bitter çikolata
100gr tereyağı
1.5 su bardağı tozşeker
4 yumurta
2 su bardağı un
Yarım paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
300gr kuru kayısı

Yapılışı:

Çikolatayı küçük parçalara kırıp porselen bir kaseye alın. Tereyağını ilave edip benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kayısıları ortadan ikiye kesin. Yumurtaları tozşekerle bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Un, kabartma tozu, vanilya ve çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin. Kenarları 22cm olan kare fırın kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün. Üzerine kesik kısımları alta gelecek şekilde kayısıları dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Soğuyunca kare şeklinde dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun…

1 Yorum (+add yours?)

  1. Kimse Bey
    Mar 26, 2006 @ 14:38:00

    yazilariniza cok tesekkurler

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: