BIRA SISESI VE BARDAGI PASTASI

Bu pastada biraz bira reklamı var sanırım ama müşterim özellikle benden bira şişesi şeklinde bir pasta yapmamı istedi.Ben sadece şişe değil bir de bardak eklemek istedim.Üzerine yazılmasını istediği yazıyı da sanki bira bardağından masaya bira dökülmüş hissi versin diye o şeklide yazdım.Pasta biraz tiramisu tadında ama kreması bitter çikolatalı mus krema.Aslında kapak detyalarını filan da çekmiştim ama kızım makineden başka birşey çekmek için silmiş:((Cep telefonumda var bir ara onları da ekleyeceğim.

KERMITLI VE DENIZ TEMALI 1 YAS PASTASI

Bu pasta yakışıklı bir küçük delikanlının 1. yaş pastası olarak yapıldı.Pastamız 1 rakamı şeklinde 10-12 kişilik.Rengi deniz temasına uygun olarak koyu mavi yapıldı.Pastada özellikle istenen kermit ve sevimli ahtopot bir de delikanlının isminin pastanın üzerinde olmasıydı.İçeriği kakaolu pasta ve beyaz çikolatalı mus kremasından oluşuyor.Delikanlıya bir kez daha mutlu yıllar diliyoruz.

İYİKİ DOĞDUN RÜZGAR EMRE!

ABLAMIN MINI YAS GUNU PASTASI

Canım ablamın bugün yaş günü.Şimdiye kadar ona bir türlü pasta yapmak nasip olmamıştı.Bu sefer minik de olsa bir pasta yapayım dedim.Kahvaltıya çağırıp ona sürpriz yaptım.Tek kişilik sadece ona özel bir pasta.İnşallah beğenmiştir.İyi ki doğdun ablacığım daha nice yıllara inşallah!

SEVGILIYE KALPLI SIIRLI PASTA

Bu pastayı eski çalıştığım etütteki arkadaşım Seda sözlüsü Ali için yaptırdı.Pasta kakaolu ve nescafeli arasında beyaz ve bitter çikolata karışımlı mousse krema var.Modeli konusunda çok zor karar verdik.Kalpli olmasını istedi ama üzerine ne çalışacağımıza bir türlü karar veremedi.En sonunda beraberce böyle bir şey yapmaya karar verdik.Pastayı çok beğenmişler.Modeli de çok şirin oldu bence.Ali’ye burdan sevdikleriyle birlikte geçirebileceği daha nice mutlu yıllar diliyorum…

HEDIYE PAKETI PASTASI VE KURABIYELER

Bu pastamız 10 yaşına basacak olan cici bir kızımız için yapıldı.Kendisi hediye almayı çok seviyormuş bu yüzden onun isteği doğrultusunda pastasının modeli hediye paketi şeklinde oldu.Kurdelesinin turuncu olmasını istedi.Bir de üzerinde renk renk benekler olmasını..Pastası kakaolu pandispanya,3 kattan oluşuyor kreması vanilyalı ilk katında damla çikolata 2. katında ise muz vardı.Kurabiyelerde ise yine kakaolu kurabiye yapmaya karar verdik.Modaya tutkun kızımız için ayakkabı, çanta ve kıyafet kombinlerinden oluşan kurabiyeler seçtik.Kurabiyelerin pastaya uyumlu olması için beyaz ve turuncu renk kullandık.Hatta kurabiyelerin kurdeleleri bile turuncuydu.Buradan sevgili Merve’ye yeniden hayırlı yaşlar diliyorum:))

PIRAMITLI VE RESIMLI PASTA :)

Bu pastayı çalıştığım dershanedeki rehber hocamız babası için sürpriz doğum günü pastası olarak yaptırdı.Pastanın üzerine bütün ailenin fotosunu kolajladı ayrıca arka plana babasının hep gidip görmek istediği piramitleri yerleştirdi.Ben de piramitleri 3 boyutlu hale getirip pastanın üzerine yerleştirdim.Pastamız kakaolu brownie tarzında, ara kreması vanilyalı arasında muz ve damla çikolata var.Resim baskısı için ilk kez gofret baskı denedim ve memnun kaldım.Daha önce hep pirinç kağıdında baskı kullanıyordum ve çıkarıp yapıştırması çok zahmetli oluyordu.Bundan sonra sanırım hep gofret baskısını tercih edeceğim.Üstelik sanırım tadı da pirinç kağıdından daha lezzetli oluyor.İnşallah ailesi bu sürprizden memnun kalmışlardır.Yeniden babacığına hayırlı yaşlar diliyorum Rabia’cığım:))

KEPCELI PASTA (EXCAVATOR CAKE)

Bu pasta cumartesi doğum günü olan Kayra için yapıldı.İlk başta kepçeyi yaparken biraz zorlandım çünkü daha önce böyle bir şey denememiştim. Sonra kepçemi pastadan birkaç gün önce yapıp kurumaya bıraktım.Pastayı yapıp üzerine yerleştirdim ve küçük detaylarla süsledim.Kayra’nın oyuncaklarının çoğu kepçelerden oluşuyormuş ama hemen hemen bütün taşıtları da çok seviyormuşBu yüzden kurabiyelerini de taşıtlar serisi olarak hazırladım.Paketledikten sonra resim çekmeye fırsat bulamadım.Pastası kakaolu arası fındık krokanlı kreması ise vanilyalı.Kurabiyelerimiz ise zencefil-tarçınlıydı.İyi ki doğdun KAYRA, daha nice senelere inşallah!

SUNGER BOB PASTA

Bu süngerbob pasta perşembe günü cumartesi sabahına acil bir sipariş olarak geldi.Normalde en az 4 gün önceden verilmeyen siparişleri pek kabul etmiyorum ama çok sevdiğim bir arkadaşımın iş arkadaşının oğluna yapılacaktı pasta ve arada o olunca kabul ettim.Pastası kakaolu, ara kreması ise beyaz çikolata ve damla çikolata parçacıklı yani bol çikolatalı:)Daha önce kremalı süngerbob çalışmalarım olmuştu ama şeker hamurlu çalışma fırsatı pek bulamamıştım.Süngerbob’u kızımla birlikte büyük bir zevkle ben de izliyorum fırsat buldukça ve çok seviyorum:))Bu yüzden bu pastayı çalışmak benim için çok zevkli oldu.Ortaya çıkan süngerbob’u ben çok sevdim inşallah ARDA ASLAN da sevmiştir.Buradan ona “HAYIRLI YAŞLAR” diliyorum:))

LOGOLU DOGUM GUNU PASTASI

Bu pastayı bir arkadaşım nişanlısına sürpriz olarak sipariş verdi.Logolu olmasını istiyordu.Logoyu ana renklerini kullanarak elle yapmayı tercih ettim fazla bir emek gerekmediğini düşündüğüm için resim baskılı pastaları pek sevmiyorum.Pasta çikolatalı ara kreması da çikolatalı çilek sosu ve damla çikolata ilaveliydi.Nişanlısı hem çok beğenmiş hem de çok şaşırmış gerçek bir sürpriz olmuş onun için.Yılbaşı öncesi hem doğum günü hemde yeni yıl kutlaması olmuş:)

SEVGILIYE ASK DOLU BIR PASTA